ΑρχικήPosts Tagged "Συνταγές"

Συνταγές Tag

Συνταγή για Κέικ Αμυγδάλου με Καραμελωμένες Φέτες Λεμονιού

Την προηγούμενη εβδομάδα ήρθε η αδερφή μου από την Αίγινα και μου έφερε μια σακούλα με το αγαπημένο μου εποχιακό treat: λεμόνια από τη λεμονιά στον κήπο της! Με αυτά τα μοσχομυριστά λεμόνια ετοίμασα για εσάς αυτή τη φίνα συνταγή: κέικ αμυγδάλου με καραμελωμένες φέτες λεμονιού. Το κέικ αυτό δεν φουσκώνει πολύ, κρατάει

Συνταγή για Κοτόπουλο με Φινόκιο, Γαλλικές Baby Πατατούλες & Πορτοκάλι

Το φινόκιο, ή αλλιώς η μαραθόριζα με την ελληνική του ονομασία, είναι γνωστό από τα αρχαία χρόνια για τις θεραπευτικές του ιδιότητες, αλλά και τη χαρακτηριστική του γεύση. Όταν το καταναλώνουμε φρέσκο, η γεύση του δυνατή και ελαφρώς πιπεράτη, θυμίζει ούζο. Όταν το μαγειρέψουμε, αποκτά μια βελούδινη υφή,

Συνταγή για Λαχταριστά, Νοσταλγικά Κανελόνια με Κιμά

Ένας λόγος που μου αρέσει να μένω στην Αθήνα κατά τη διάρκεια των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς είναι ότι συναντιέμαι με πολλούς αγαπημένους μου φίλους που δυστυχώς δεν βλέπω όσο θα ήθελα κατά τη διάρκεια της χρονιάς. Η συνταγή που θα σας δώσω σήμερα έρχεται από μια πολύ αγαπημένη

Συνταγή για Υπέροχη Tiramisu

Σήμερα θέλω να σας ανεβάσω ψυχολογικά, θα σας τρατάρω λοιπόν tiramisu, που στην ιταλική γλώσσα σημαίνει τράβα με επάνω, ανέβασέ με

Halloween Party Snacks

Οι πιο τυχεροί είναι εκείνοι που έχουν τα γενέθλιά τους προς στο τέλος Οκτωβρίου. Μόνο εκείνοι μπορούν να κάνουν το τρομακτικότερο, το αποκρουστικότερο, το ανατριχιαστικότερο, αλλά και το συναρπαστικότερο πάρτι της χρονιάς. Μόνο εκείνοι μπορούν να ανοίξουν τη βραδιά με το Thriller του Michael Jackson και να συνεχίσουν με αυτό το playlist. Έτσι και το

Συνταγή για τη Νέα Πορτοκαλόπιτα με Σιρόπι Κανέλας

Την πορτοκαλόπιτα πολλοί αγάπησαν

Συνταγή για Υπέροχο Κριθαρότο Καλαμάρι με Πορτοκάλι

Πριν από λίγες ημέρες επισκέφθηκα την αγέρωχη Θεσσαλονίκη, φιλοξενούμενη του Θοδωρή και της Ελένης, δύο πολύ καλών μου φίλων. Κουβέντα στην κουβέντα, κι ενώ απολαμβάναμε το υπέροχο Κριθαρότο Καλαμάρι με Πορτοκάλι, συνταγή του Θοδωρή, που θα σας δώσω παρακάτω, διαπίστωσα πως τα παιδιά δεν ήταν συνδρομητές της αθηΝΕΑς. Ο

Συνταγή για Ψωμί-Πλεξούδα με Pesto Βασιλικού

Αν δεν είχατε σκοπό να κάνετε πικ-νικ τη Δευτέρα της πρωτομαγιάς, σας καλώ να το ξανασκεφτείτε! Εντυπωσιάστε με το πιο εύκολο και εντυπωσιακό treat: ψωμί-πλεξούδα με pesto. Είναι αυτό που μόλις το παρουσιάσετε στην καρό κουβερτούλα όλοι θα πούν αααααα!!! και θα του επιτεθούν μέχρι αφανισμού.

Πάσχα Σημαίνει Παστέλ

Σε περίπτωση που συνήθως αγοράζετε βαφές αυγών από το σουπερμάρκετ, αντί να κατευθυνθείτε προς τις ειδικές προθήκες των τεχνητών βαφών, μπορείτε αυτή τη φορά να προτιμήσετε τον πάγκο του μανάβη. Ή το ράφι των μπαχαρικών. Ή το διάδρομο με τους καφέδες. Γιατί φέτος θα βάψουμε τα

Ωραία τα κυρίως πιάτα, δε λέω, αλλά τα πρώτα, τα ορεκτικά έχουν αυτό παιχνίδι το τσαχπίνικο, σε φλερτάρουν μόλις κάτσεις για φαγητό με απώτερο σκοπό να σε ξελογιάσουν, να σε χορτάσουν. Και συνήθως το πετυχαίνουν… Η σημερινή συνταγή είναι ένα ορεκτικό μαυρομάτικο και δυνατό, με ένταση.