ΑρχικήPosts Tagged "Baby Potatoes"

Baby Potatoes Tag

Συνταγή για Κοτόπουλο με Φινόκιο, Γαλλικές Baby Πατατούλες & Πορτοκάλι

Το φινόκιο, ή αλλιώς η μαραθόριζα με την ελληνική του ονομασία, είναι γνωστό από τα αρχαία χρόνια για τις θεραπευτικές του ιδιότητες, αλλά και τη χαρακτηριστική του γεύση. Όταν το καταναλώνουμε φρέσκο, η γεύση του δυνατή και ελαφρώς πιπεράτη, θυμίζει ούζο. Όταν το μαγειρέψουμε, αποκτά μια βελούδινη υφή,