Ο Μιχάλης Φραντζής είναι Γεωπόνος MSc. Γεννήθηκε και μεγάλωσε στο ακριτικό Αμύνταιο. Οι πρώτες του μνήμες είναι συνυφασμένες με τον τρύγο στα αμπέλια του παππού καθώς και με τις μυρωδιές ροδάκινου στους οπωρώνες των γονιών του. Συνέχισε τις σπουδές του πάνω στο μάρκετινγκ αγροτικών προϊόντων και στη γευσιγνωσία. Ασχολείται με τις πωλήσεις και την εκπαίδευση προσωπικού, γύρω από το κρασί. Λατρεύει να δοκιμάζει καινούργιες προσπάθειες νέων παραγωγών. Προσδοκά ότι η «next generation» των ελλήνων οινοποιών θα απασχολήσει στο μέλλον τον παγκόσμιο οινικό χάρτη!
