HomeArticles Posted by Σταμάτης Μωράκης, Dip WSET

ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ

Σταμάτης Μωράκης, Dip WSET

Απόφοιτος της Γερμανικής Σχολής Αθηνών. Σπούδασε στη Γερμανία (KIT – Karlsruhe Institute of Technology) Πολιτικός Μηχανικός με εξειδίκευση στο Construction Management και στη συνέχεια Business Engineering. Έχει απασχοληθεί σε διάφορους τομείς του κλάδου των Πολιτικών Μηχανικών και σήμερα εργάζεται ως διευθυντής ανάπτυξης (development manager) στον κατασκευαστικό όμιλο της Άβαξ. Εκτός των Ελληνικών, ομιλεί Αγγλικά, Γερμανικά, Γαλλικά και Ισπανικά. Μεταξύ άλλων, έχει πάθος με τη μουσική (σπουδές σε πιάνο και θεωρητικά), τον χορό (αργεντίνικο τάνγκο) και τη φωτογραφία. Η πρώιμη αγάπη του για το κρασί, που υπήρχε από τους εφηβικούς χρόνους, ανδρώθηκε κατά τη διάρκεια των σπουδών και εξελίχθηκε μέσω περαιτέρω ενασχόλησης μετά την επιστροφή στην Ελλάδα το 2004, ήτοι επισκέψεις σε εκθέσεις και οινοποιεία, σεμινάρια, masterclasses, online αναζητήσεις κ.λπ. Η ανάγκη πιστοποιημένης γνώσης εκτός των ορίων του απλού οινόφιλου, τον έφερε στις αρχές του 2018, έπειτα από πολύχρονη αναζήτηση, στα σκαλοπάτια του WSPC, όπου έλαβε το βρετανικό WSET Diploma (WSET Level 4) στο τέλος του 2021. Σκοπός ζωής η διέγερση των αισθήσεων και η αναζήτηση της ομορφιάς και της απόλαυσης, όπου κι αν αυτές είναι κρυμμένες, σε ένα όμορφο κάδρο, σε μια ζεστή αγκαλιά και μια ιντριγκαδόρικη μουσική, σε ένα κοινό ποτήρι κρασί, σε μοίρασμα όμορφων στιγμών και αναμνήσεων, σε λεκτική και μη επικοινωνία μέσω όλων των παραπάνω. Το κρασί, ως σύνθεση τέχνης και επιστήμης, είναι ένα μέσο που δύναται να ικανοποιήσει την παραπάνω αναζήτηση, φέρνοντας παράλληλα κοντά τους ανθρώπους. Το ταξίδι του WSET Diploma, αν και αρκετά δύσκολο, άνοιξε διάπλατα τους ορίζοντες του κόσμου του κρασιού για μια πιο ολιστική προσέγγιση και επιπλέον δημιούργησε σχέσεις ζωής. Πλέον αρθρογραφεί και εργάζεται επικουρικά ως σύμβουλος στον χώρο του κρασιού. It’s just the beginning, it’s not the end… Η συνέχεια ακόμη άγνωστη, αλλά σίγουρα συναρπαστική.

ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Τα σημαντικότερα νέα της ημέρας, στο inbox σου κάθε μεσημέρι!

ΕΓΓPΑΦΕΙΤΕ ΣΤΟ NEWSLETTER

+