Ο Τάσος Αντωνίου είναι chef, συγγραφέας και δημοσιογράφος, που συνέβαλε σημαντικά στη διάδοση της κουλτούρας του food blogging στην Ελλάδα, «ενώνοντας» τη γεύση με τα ψηφιακά μέσα και τα social media. Με ενθουσιασμό και αφοσίωση στην τέχνη της επικοινωνίας και της γαστρονομίας, επιδίωξε να υπερβεί τα όρια του παραδοσιακού, αναδεικνύοντας μια νέα οπτική για την οικιακή μαγειρική. Με σύνθημα το «εύκολα, γρήγορα, νόστιμα», διοχέτευσε στο διαδίκτυο την αγάπη του για τη μαγειρική μέσα από το MamaPeinao.gr, το οποίο εγκαινίασε το 2008. Οι πρωτότυπες δημιουργίες και συνταγές του σύντομα δημιούργησαν μεγάλη κοινότητα ακολούθων και foodies. Ζώντας ανάμεσα σε δύο πολιτιστικές μητροπόλεις, την Aθήνα και το Λονδίνο, έχει εμπλουτίσει την κουλτούρα του με εμπειρίες και γεύσεις από διαφορετικά μέρη του κόσμου. Ταξιδεύοντας πολύ και δοκιμάζοντας κουζίνες από όλο τον κόσμο, ανέπτυξε μια προσωπική φιλοσοφία για τη γαστρονομία που ενώνει την ελληνική παράδοση με την πολυεθνικότητα. Επιπλέον, έχει μοιραστεί την αγάπη του για τη γαστρονομία και τις συνταγές του μέσα από τα μεγαλύτερα έντυπα στην Ελλάδα, όπως Το Βήμα, ενώ έχει παρουσιάσει τηλεοπτικές εκπομπές με θέμα τη μαγειρική, όπως το Joy στο Mega. Έχει μαγειρέψει, επίσης, στο πλευρό του διάσημου Βρετανού chef Jamie Oliver, προσδίδοντας μια ακόμα διάσταση στη γαστρονομική του ταυτότητα, ενώ έχει διατελέσει κριτής σε διαγωνισμούς γαστρονομίας αλλά και σε digital media. Το πρώτο του βιβλίο μαγειρικής έχει τιμηθεί με το διεθνές βραβείο Gourmand.
