Η Έρευνα και η Τεκμηρίωση
Η έρευνα επικεντρώθηκε στο κέντρο του οικισμού, περιλαμβάνοντας κτίρια έως τη διοικητική μεταβολή της κοινότητας σε δήμο. Από τα μέσα της δεκαετίας του ’90 και έπειτα, όταν η Επανομή γίνεται δήμος, έργα υποδομής μεταβάλλουν την κινητικότητα και την κυκλοφορία των πεζών και των αυτοκινήτων, ενώ παρατηρείται έντονη ανοικοδόμηση τόσο στον δημόσιο όσο και στον ιδιωτικό χώρο.
Η φετινή έκδοση βασίστηκε, για ακόμη μία χρονιά, στη σύγχρονη φωτογραφική αποτύπωση από τον φωτογράφο Στέργιο Καράβατο, σε συνεργασία με την αρχιτέκτονα Ελένη Κυριακίδου, η οποία ανέλαβε την αρχιτεκτονική τεκμηρίωση.
Πολλά στοιχεία αντλήθηκαν από το έργο σημαντικών για τον τόπο επιστημόνων, όπως ο Θεοχάρης Παζαράς, αλλά και από ντόπιους μελετητές με ενδιαφέρον και αγάπη για την Επανομή (Τσακνάκης, Παπαχρήστου κ.ά.). Οι αφηγήσεις των κατοίκων και οι φωτογραφίες από τα προσωπικά τους αρχεία συμπλήρωσαν ουσιαστικά το υλικό της βιβλιογραφίας. Την επιμέλεια και συγγραφή των κειμένων ανέλαβε η αρχαιολόγος Θάλεια Ακριβοπούλου.
Στόχος της έκδοσης
Η έκδοση φιλοδοξεί να αποτελέσει την αφορμή ώστε το κοινό να «περπατήσει» την Επανομή, να την κατανοήσει και να τη δει μέσα από ένα νέο βλέμμα, που σέβεται το παρελθόν και εμπνέει το παρόν.
Η έκδοση «Από Στόμα σε Στόμα: Η Κοινότητα της Επανομής, Κτίρια και Διαδρομές», όπως και όλες οι εκδόσεις του Κτήματος Γεροβασιλείου στην ίδια σειρά, είναι διαθέσιμες στο πωλητήριο του café του Μουσείου Οίνου και στο e-shop.
Διαβάστε επίσης στην αθηΝΕΑ:
Μακρυποδιά: Η Σπάνια Ποικιλία της Ζακύνθου Ζωντανεύει Ξανά
Café Yaya | Ένα «Στοργικό» Σημείο Συνάντησης στη Θεσσαλονίκη