Φέτος είναι η 9η χρονιά που κορυφαία οινοποιεία της χώρας και του εξωτερικού παρουσιάζουν τα καλύτερα κόκκινα κρασιά τους στην έκθεση «Μεγάλα Κόκκινα Κρασιά», που θα διεξαχθεί στις 18 Νοεμβρίου στον Πύργο Πετρέζα (Σπάτα). Η εκδήλωση είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στο κοινό των γευσιγνωστών οίνου, καθότι αποτελεί σπάνια ευκαιρία να δοκιμάσει κάποιος μέσα σε μία ημέρα πολλά μεγάλης αξίας κόκκινα κρασιά, ελληνικά και ξένα.
Ιδιαίτερα σε ό,τι αφορά τον ελληνικό αμπελώνα, το ενδιαφέρον των γευσιγνωστών επικεντρώνεται στο γεγονός ότι πολλά οινοποιεία παρουσιάζουν σε αντιπαραβολή το καλύτερο πρόσφατης εσοδείας κόκκινο κρασί τους (φέτος, εν γένει, του 2020) με το ίδιο κρασί από παλαιότερη εσοδεία, δηλαδή παλαιωμένο, συχνά πάνω από δέκα χρόνια. Με άλλα λόγια, όσοι συλλέγουν κρασιά με στόχο την παλαίωση έχουν τη δυνατότητα να δοκιμάσουν και στη συνέχεια να επιλέξουν κόκκινα ελληνικά κρασιά για την κάβα τους.
Την τιμητική τους έχουν, βέβαια, οι δύο περιοχές-φάροι παραγωγής ερυθρών οίνων της χώρας, η Νεμέα και η Νάουσα, με 12 και 19 ετικέτες αντίστοιχα, ενώ τιμώμενη περιοχή του διεθνούς αμπελώνα είναι φέτος η Τοσκάνη με 12 ετικέτες.
Στα «Μεγάλα Κόκκινα Κρασιά» συμμετέχουν 35 ελληνικά και 40 ξένα οινοποιεία μέσω των αντιπροσώπων τους, με κρασιά από τη Γαλλία, την Ιταλία, την Ισπανία, τις ΗΠΑ και την Αργεντινή. Τόσο τα ελληνικά όσο και τα ξένα κρασιά, συνολικά 190 ετικέτες, είναι κορυφαίας ποιότητας, με βαθμολογίες από τους πιο γνωστούς οινοκριτικούς στην πλειονότητά τους ανάμεσα στο 93%-98%, φτάνοντας σε κάποιες περιπτώσεις το «perfect» 100%.
Την τιμητική τους έχουν, βέβαια, οι δύο περιοχές-φάροι παραγωγής ερυθρών οίνων της χώρας, η Νεμέα και η Νάουσα, με 12 και 19 ετικέτες αντίστοιχα, ενώ τιμώμενη περιοχή του διεθνούς αμπελώνα είναι φέτος η Τοσκάνη με 12 ετικέτες, ανάμεσά τους οι εμβληματικές Sassicaia, Tenuta San Guido και Ornellaia. Από τη Γαλλία ξεχωρίζουν σπουδαία Μπορντό, όπως τα Château Latour και Margaux και σπάνια κρασιά της Βουργουνδίας, όπως το Vosne-Romanée του Domaine de Montille και το Morey Saint Denis του Clos de Tart Grand Cru Monopole.
Το παλαιότερο ελληνικό κρασί είναι το Αμέθυστος 1997 από το Κτήμα Κώστα Λαζαρίδη στη Δράμα και το παλαιότερο ξένο το Guado al Tasso του Antinori, εσοδείας 2006.
Το κόστος εισόδου στην εκδήλωση είναι 50 ευρώ και αφορά εισιτήριο των 20 ευρώ και δεσμίδα 10 κουπονιών των 30 ευρώ (3 ευρώ/κουπόνι). Τα κουπόνια εξαργυρώνονται στα σταντ των εκθετών για κρασιά που, λόγω σπανιότητας και υψηλής έως ιδιαίτερα υψηλής τιμής, απαιτούν οικονομική συμμετοχή για τη δοκιμή τους. Κατά κανόνα, τα ελληνικά κρασιά τρέχουσας εσοδείας, όπως και κάποια παλαιωμένα, δεν απαιτούν επιπλέον συμμετοχή στα έξοδα.
Συνολικά, πάνω από 70 κρασιά δεν απαιτούν κουπόνι για τη δοκιμή τους. Ο αριθμός κουπονιών ανά δόση 50 ml αναγράφεται στον κατάλογο της εκδήλωσης, κατ’ αναγωγή στη μέση λιανική τιμή του κρασιού στην Ελλάδα. Για όσους το επιθυμούν, θα διατίθενται περισσότερα κουπόνια για περισσότερες δοκιμές. Για το ειδικό ποτήρι δοκιμών, απαιτείται εγγύηση 10 ευρώ σε μετρητά, που επιστρέφονται με την επιστροφή του.
Οι γευσιγνωσίες οίνων πλαισιώνονται από εφήμερο («pop-up») εστιατόριο του Πύργου Πετρέζα με μενού του αρχιμάγειρα Μιλτιάδη Κιούκα, εμπνευσμένο από την κουζίνα των γαλλικών μπιστρό, επ’ ευκαιρία της άφιξης στην Ελλάδα δύο ημέρες πριν από την έκθεση των οίνων Beaujolais Νouveau, που θα είναι εκεί διαθέσιμα προς κατανάλωση. Μάλιστα, μετά το πέρας της έκθεσης, το εστιατόριο θα φιλοξενήσει «Beaujolais Party» με ζωντανή γαλλική μουσική.
***
Φέτος την εκδήλωση στηρίζει για άλλη μία φορά η εταιρεία Berlin Packaging | Coropoulis Packaging ως χρυσός χορηγός της έκθεσης. Επίσημο νερό είναι το ανθρακούχο φυσικό μεταλλικό νερό ΔΟΥΜΠΙΑ, σε αναγνώριση της προσπάθειας που γίνεται να εδραιωθεί στην υψηλή εστίαση ένα ελληνικής παραγωγής απαλό αφρώδες μεταλλικό νερό. Επίσης, εκ νέου χορηγός γευστικής απόλαυσης είναι το εξειδικευμένο στο τυρί ντελικατέσεν PROVENCE DELI του Γιώργου Κυριακόπουλου και ο φούρνος ΣΑΧΙΝΙΔΗ που παράγει εξαιρετικά κράκερ, τα οποία ταιριάζουν απόλυτα με το κόκκινο κρασί. Χορηγοί επικοινωνίας είναι ο ιστότοπος ευζωίας FNL και το περιοδικό GRAPE.
• Περισσότερες πληροφορίες για τα κρασιά, τον τρόπο λειτουργίας της έκθεσης, το εστιατόριο και τη γιορτή του Beaujolais Νouveau μπορείτε να βρείτε εδώ | Οργάνωση: Vinetum (210 7660560, info@vinetum.gr)
Διαβάστε επίσης στην αθηΝΕΑ:
Greekwineday 2023 στη Φλωρεντία
The King of Reds: Τα Nέα Σχέδια του Carpe Vinum για την Παγκόσμια Ημέρα Ξινόμαυρου