Το Mataroa Gin υποδέχεται το Officina Bar του Μιλάνου για ένα αποκλειστικό χριστουγεννιάτικο pairing στο The Zillers Pastry Bar με… αέρα αστεριών Michelin.
Το Mataroa Mediterranean Gin προσκάλεσε το μυθικό Officina Bar (Μιλάνο, Ιταλία) να δημιουργήσει Mataroa Signature Cocktails σε ένα gourmet pairing με τις αλμυρές δημιουργίες του βραβευμένου **Michelin chef του The Zillers Restaurant Παύλου Κυριάκη και τις γλυκιές δημιουργίες του κορυφαίου chef pâtissier Γιώργου Πλατινού.
Το μοναδικό αυτό pairing menu, με 4 πιάτα και τα cocktails που τα συνοδεύουν, θα είναι διαθέσιμο για 4 ημέρες (14-17/12/2023). Οι επισκέπτες μπορούν να παραγγείλουν είτε μεμονωμένα πιάτα/cocktails είτε κάποιο από τα ζευγάρια (pairings), ή και όλο το μενού, ανάλογα με τη διάθεσή τους, και να απολαύσουν ένα ταξίδι των αισθήσεων με καπετάνιους έναν από τους πιο πολυβραβευμένους Έλληνες chef και το πρώτο σε πωλήσεις ελληνικό premium gin.
Το Μενού
Τα Αλμυρά
- Μπλε Αστακός σε Ψωμάκι Μπριός με Μαγιονέζα Πράσινο Κάρι
- Τορτίγια με Χοιρινή Πανσέτα, Γιαούρτι και Λεμόνι
Τα Γλυκά
- Κάστανο / Καρύδι, αχλάδι, κασίς, κάστανο
- Σοκολάτα / Κρεμέ σοκολάτα, grue de cacao, παγωτό μπαχαρικών
Τα Cocktails
- Citrus Bliss: Mataroa Gin / Basil / Lemongrass / Verjus
- Nectar Fusion: Mataroa Gin / Honey / Pepperoni / Electric Bitter
- Bubbles: Mataroa Gin / Creme De Cassis / Grape/ Amaro (Carbonated)
- Hanky Fancy: Mataroa Gin / Fernet / Vermouth Rosso / Cacao Bitter
Πληροφορίες
The Zillers Pastry Bar: Παλαιολόγου Βενιζέλου 6, Αθήνα | Για κρατήσεις: 210 3241651
Διαβάστε επίσης στην αθηΝΕΑ:
Soil: Μια Ολιστική Γαστρονομική Εμπειρία
Jenny’s Rooftop Restaurant Bar | Απογείωση στη Γεύση και τη Φιλοξενία
