ΑρχικήPosts Tagged "Φαγητό"

Φαγητό Tag

Vegeterian Συνταγή για Λεπτή Πίτσα Κολοκυθιού

Αν μέχρι σήμερα το απολαμβάνετε βραστό, τηγανητό, ψητό στη σχάρα, στην κατσαρόλα με ρύζι, γεμιστό ή ωμό σαλάτα, ήρθε η ώρα να το απογειώσετε σαν λεπτή πίτσα κολοκυθιού! Μια πολύ εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή με αναπάντεχο twist για το ευπροσάρμοστο αυτό λαχανικό. Η λαχταριστή συνταγή ακολουθεί. Λεπτή "Πίτσα" Κολοκυθιού  Προετοιμασία 20’ // Ψήσιμο 25’ Εργαλεία & Εξοπλισμός:

Συνταγή για Mπισκότα Shortbread

Πριν δύο ημέρες είδα το ντοκιμαντέρ Theater of Life, το οποίο καταγράφει την πρωτοβουλία του Massimo Bottura, chef του Osteria Francescana, να δημιουργήσει γεύματα για τις οικονομικά αδύναμες κοινωνικές ομάδες από τα απορρίμματα των τροφών της EXPO Milan. Η ενέργεια αυτή ενέπνευσε κι άλλους chef  σε ολόκληρο τον κόσμο να προβούν σε παρόμοιες ενέργειες. Ενέπνευσε όμως κι εμάς

Συνταγή για τη Νέα Πορτοκαλόπιτα με Σιρόπι Κανέλας

Την πορτοκαλόπιτα πολλοί αγάπησαν

Τα Κύθηρα Θα Σου Μείνουν Αξέχαστα

Τα Κύθηρα, το νησί της θεάς Ουράνιας Αφροδίτης και του Έρωτα συγκαταλέγονται στα Επτάνησα, δεν θυμίζουν όμως τα άλλα νησιά του Ιονίου. Τα τοπία είναι εναλλασσόμενα, οι παραλίες μαγευτικές, η τσιριγώτικη κουζίνα λόγος να επιστρέψεις, και τα Κύθηρα ένα νησί που θα σε κερδίσει από την πρώτη βόλτα.

If Tasting is a Crime, I Plead Guilty

Αυτό το Σαββατοκύριακο, το Γκάζι έχει την τιμητική του, αφού χορεύει σε ρυθμούς… street food! Την προηγούμενη Παρασκευή επισκέφθηκα για πρώτη φορά το Athens Street Food Festival 2017 στο Παλιό Αμαξοστάσιο του ΟΣΥ στο Γκάζι.

If Tasting is a Crime, I Plead Guilty

Ένα εντυπωσιακό πολυκατάστημα ελληνικής γαστρονομίας άνοιξε πριν λίγες μέρες στο κέντρο της Αθήνας, το Yoleni’s Flagship Concept Store. Η εταιρία Yoleni’s ξεκίνησε το 2013, δημιουργώντας ένα διαδικτυακό delicatessen με χιλιάδες πελάτες σε ολόκληρο τον κόσμο, στο οποίο μπορεί να βρει κανείς πάνω από 2.500 προϊόντα