Την περασμένη Πέμπτη, η Anne Carrere, με τη μαγευτική φωνή της και την εξαιρετική ερμηνεία θρυλικών τραγουδιών της Edith Piaf, ταξίδεψε το κατάμεστο Ηρώδειο στo Παρίσι της δεκαετίας του ’30 με απόλυτη επιτυχία. Έκτοτε δεν μπορώ να σταματήσω να σιγοτραγουδώ La Vie En Rose, Milord! και Non, Je Ne Regrette Rien, και να φαντασιώνομαι περιπάτους με άμαξες και βραδιές σε cabaret, ανάμεσα σε ιστορικές προσωπικότητες όπως ο Ernest Hemingway και η Zelda Fitzgerald.
Δυστυχώς, με το ταξίδι στο χρόνο να παραμένει ανέφικτο, δεν μας μένει παρά να επισκεφτούμε το Παρίσι του σήμερα, που με τη μοναδική του αύρα σε φέρνει όσο πιο κοντά γίνεται στις μαγικές δεκαετίες που θριάμβευσε η Piaf, καθώς και άλλοι καλλιτέχνες αντίστοιχου βεληνεκούς.
Θα ξεκινήσω με μια βόλτα στο Saint-Germain-des-Prés, μια από τις ωραιότερες συνοικίες του Παρισιού. Εκεί βρίσκονται τα ιστορικά Café de Flore και Les Deux Magots, όπου ο αγαπημένος μας Ernest Hemingway σύχναζε με τον Ezra Pound και τον F. Scott Fitzgerald, σύζυγο της Zelda. Εκεί μπορεί κανείς, ακόμα και σήμερα, να απολαύσει έναν από τους ωραιότερους καφέδες της πόλης, καθώς και γευστικότατα γαλλικά pâtisseries.
Από εκεί επιβάλλεται μια βόλτα προς το ξακουστό Μουσείο του Λούβρου, του οποίου η επίσκεψη είναι περιττό να πω πως αποτελεί εμπειρία ζωής, καθώς και ένας ρομαντικός περίπατος στον Jardin de Tuileries. Εκεί δίπλα, στην Place Vendome, θα βρείτε και θρυλικό Ritz Hotel, το οποίο μετά από 4 χρόνια ανακαίνισης από τον αρχιτέκτονα Thierry W. Despont άνοιξε πρόσφατα τις πόρτες του ξανά στο κοινό. Ο Despont δεν έκλεψε ούτε λίγο από τη Belle Epoque δόξα του ξενοδοχείου, κατάφερε ίσως να την αναδείξει και περισσότερο! Ένα ποτό στο Bar Hemingway οποιαδήποτε ώρα της ημέρας είναι must, μόνο και μόνο για την εμπειρία. Άλλωστε ήταν και το αγαπημένο του ομώνυμου συγγραφέα, ο οποίος έλεγε: «Όταν σκέφτομαι τη μετά θάνατον ζωή στον Παράδεισο, πάντα βλέπω μπροστά μου ότι όλα λαμβάνουν χώρα στο Ritz στο Παρίσι». Υπερβολή; Δεν ξέρω, δεν μένει παρά να το διαπιστώσετε μόνοι σας!
Συνεχίστε τον περίπατό σας προς το Champs-Élysées, διασχίζοντας την Place de la Concorde και κάνοντας μια στάση στο Grand και Petit Palaisεάν έχει κάποια έκθεση της αρεσκείας σας. Επόμενος προορισμός το μοναδικό και μη εξαιρετέο Tour Eiffel, στο τελευταίο επίπεδο του οποίου θα απολαύσετε μαγευτική, 360 μοιρών, θέα της πόλης. Από τα Jardins du Trocadero στην αντίπερα όχθη του Σηκουάνα θα βρείτε την καλύτερη θέα του ίδιου του Πύργου.
Δεν θα σας κρύψω ότι συνήθως οι ουρές για να επισκεφτείτε το Tour Eiffel είναι εξαντλητικές, σας έχω όμως το τέλειο μέρος για ποιοτικό και αυθεντικό μεσημεριανό γεύμα, το οποίο θα σας κάνει να ξεχάσετε κάθε ταλαιπωρία: το Les Deux Abeilles (ανοιχτό όμως μόνο τις καθημερινές). Εκεί κοντά βρίσκεται ίσως το αγαπημένο μου εστιατόριο στην πόλη, στο οποίο με πρωτοπήγε πριν πολλά χρόνια η κολλητή μου και έκτοτε όποτε επισκέπτομαι την πόλη της ζητάω ένα dinner εκεί: La Fontaine de Mars. Παραδοσιακή γαλλική κουζίνα με ίσως την καλύτερη sauce béarnaise του Παρισίου! Άλλη καλή επιλογή στην περιοχή είναι το εστιατόριο Monsieur Bleu στο Palais de Tokyo, το οποίο παρέλειψα να πω πως χρήζει σίγουρα επίσκεψης για τους λάτρες της μοντέρνας τέχνης! Δεν μπορώ να μην αναφερθώ και στο L’Avenue στη L’Avenue Montaigne, όπου έχω απολαύσει ένα από τα καλύτερα tartar μόσχου. Το προτιμώ για μεσημέρι σίγουρα και ιδιαίτερα τις μέρες που έχει καλό καιρό και μπορεί κανείς να κάτσει έξω. Εάν είστε «τυχεροί» μπορεί εκεί να πετύχετε και κάποια διασημότητα, καθώς είναι στέκι ηθοποιών, αθλητών και μοντέλων!
Όπως κάποιοι γνωρίζετε και άλλοι μπορείτε εύκολα να συμπεράνετε, το Παρίσι είναι μια πόλη με αμέτρητες επιλογές για τα πάντα: γαστρονομία, τέχνη κάθε είδους, μόδα, ιστορία. Θα περιοριστώ λοιπόν σε αυτά που με έχουν συγκινήσει εμένα προσωπικά, καθώς και κοντινούς μου ανθρώπους, με άλλα λόγια, με μια δόση υποκειμενικότητας!
Αφήνω σχεδόν τελευταία την αγαπημένη μου περιοχή στην πόλη: Le Marais. Θεωρείται μία απ’ τις πιο αριστοκρατικές συνοικίες του Παρισιού και φιλοξενεί πολλά κτίρια ιστορικής και αρχιτεκτονικής σημασίας. Επίσης αποτελεί την τέλεια επιλογή για την Κυριακάτική σας βόλτα, καθώς είναι από τα λίγα μέρη όπου τα μαγαζιά είναι ανοιχτά! Θα βρείτε πολύ ωραίες boutiques καθώς και concept stores, όπως το Merci. Αντίστοιχο είναι και το κατάστημα Colette, το οποίο βρίσκεται κοντά στο Jardin de Tuileries, στο οποία αναφέρθηκα παραπάνω.
Για όταν πεινάσετε προτείνω ανεπιφύλακτα τα εξής: Le Petit Marché και το Les Philosophes. Πηγαίνοντας προς ή φεύγοντας από το Marais δύσκολα θα σας ξεφύγει το επιβλητικότατο και τρομερά ιδιαίτερο Centre Pompidou, στο οποίο πάντα στεγάζονται εκθέσεις τέχνης διεθνούς ενδιαφέροντος. Επίσης, από εκεί μπορείτε να απολαύσετε έναν πολύ ωραίο περίπατο στο Ile de la Cite, όπου βρίσκεται η ιστορική Παναγία των Παρισίων (Cathédrale Notre-Dame de Paris). Για τους λάτρεις του βιβλίου, περπατήστε στην απέναντι όχθη και πιείτε cafe στο Shakespeare and Company, είναι πραγματικά αυτό που έχει αρχίσει και μας λείπει, το παλιό, κλασικό βιβλιοπωλείο.
Σίγουρα θα αφιερώσετε και μία από τις μέρες σας στη Montmartre για να ζήσετε την πραγματική Παριζιάνικη, και συγχρόνως τουριστική εμπειρία! Καθίστε στα σκαλάκια της Sacré-Cœur Basilica και απολαύστε τη μαγευτική θέα, καθώς και το ωραίο περιβάλλον. Στη συνέχεια, μπορείτε να ξαποστάσετε σε ένα από τα μικρά εστιατόρια, και αναλόγως με την ώρα που θα βρεθείτε εκεί, να γευτείτε ένα ωραίο γεύμα, καφέ ή ποτό. Πολύ ωραία επιλογή είναι το Le Progres ανοιχτό μεσημέρι και βράδυ!
Για τη βραδινή σας έξοδο, προτείνω το Ober Mama για dinner με ιταλικές γεύσεις, καθώς και το Candelaria, για μεξικάνικο φαγητό με κρυμμένο, πολύ cool bar στο πίσω μέρος του! Για ποτό στην ίδια περιοχή (στο Marais) προτείνω τα Le Mary Celeste, Le Clown Bar, Little Red Door. Επίσης πολύ ωραία ατμόσφαιρα για ένα (ή και δύο) χαλαρά κρασάκια προσφέρουν και τα Le Hibou και La Palette στην περιοχή St Germain. Εκεί κοντά υπάρχει και το L’Avant Comptoir, όπου εκτός από ωραίο κρασί προσφέρονται και φοβερά γαλλικά tapas! Τέλος, trendy, all time classic (πιο ακριβή) επιλογή είναι το Hotel Costes στη Rue Saint Honoré που προφανώς ξεχωρίζει για την άριστη ποιότητά του, αλλά και για την ανοιχτή του κουζίνα μέχρι τη 1 π.μ., κάτι δυσεύρετο στις Ευρωπαϊκές πρωτεύουσες!
Σίγουρα καθώς θα περνάνε οι μέρες θα σκέφτομαι πολλά που ξέχασα να συμπεριλάβω σ’ αυτό το άρθρο, αλλά, όπως είπαμε, οι επιλογές στο Παρίσι είναι αμέτρητες. Άλλωστε, πέρα από τη φυσική της ομορφιά, αυτός είναι άλλος ένας από τους λόγους που κάνουν την πόλη αυτή μια από τις καλύτερες του κόσμου!
Υ.Γ. Special thanks στις Αμαλία Βερνίκου και Σοφία Νειάδα, οι οποίες έχοντας ζήσει στο Παρίσι μας αποκάλυψαν τα περισσότερα από τα παραπάνω μέρη!
