Ήρθε και φέτος η ώρα της απόλυτης εκδήλωσης ερυθρωπών οίνων! Το «Drink Pink» είναι η μοναδική –καθιερωμένη εδώ και 12 χρόνια– έκθεση της Αθήνας αφιερωμένη αποκλειστικά στην κατηγορία των ροζέ κρασιών. Φέτος, με τη συμμετοχή πάνω από 150 ετικετών από την Ελλάδα και το εξωτερικό, διεξάγεται την Κυριακή 16 Ιουνίου 2024 (13:00-20:00), στην αίθουσα Φάρος του Κέντρου Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος.
Το ροζέ κρασί είναι παγκόσμια τάση και η κατανάλωσή του αναπτύσσεται ραγδαία και στη χώρα μας τα τελευταία χρόνια.
Η έκθεση «Drink Pink» ξεκίνησε το 2013 και έχει συμβάλει σημαντικά στην εδραίωση των ροζέ οίνων και στην ελληνική αγορά. H έκθεση αποτελεί την κορυφαία ετήσια συνεύρεση όλων των «ροζέ οινόφιλων» και σημαντικό ενημερωτικό γεγονός για όλους όσοι ασχολούνται επαγγελματικά με το κρασί, καθώς τα ροζέ κρασιά διεκδικούν πλέον σημαντικό μερίδιο αγοράς στις λίστες κρασιών των εστιατορίων και στα σημεία λιανικής πώλησης.
Στόχος της έκθεσης είναι να βοηθήσει κάθε ενδιαφερόμενο να επιλέξει τα ροζέ κρασιά που θα καταναλώσει φέτος το καλοκαίρι, δοκιμάζοντας ελεύθερα όσα κρασιά επιθυμεί ανάμεσα στις 150 και πλέον ετικέτες της έκθεσης.
Το ροζέ κρασί είναι παγκόσμια τάση περίπου από το 2010 και δεν λέει να κοπάσει. Αντίθετα, σύμφωνα με έρευνα που αφορά 30 χώρες και δημοσιεύτηκε τον περασμένο Απρίλιο, παρά τη συνεχόμενη ανοδική πορεία τους σε παραγωγή, κατανάλωση και αξία εδώ και περίπου μια δεκαετία, η ανάπτυξή των ροζέ οίνων προβλέπεται μεγάλη και για τα τουλάχιστον επόμενα 10 χρόνια.
Πιο συγκεκριμένα, από τα 3,2 δισεκατομμύρια δολάρια το 2023, η αξία τους εκτιμάται πως θα φτάσει τα 5,6 δισεκατομμύρια μέχρι το 2033 (συμπεριλαμβάνονται τα ενισχυμένα και τα αρωματισμένα –τύπου βερμούτ– ροζέ κρασιά). Με άλλα λόγια, έως το 2033 ο σύνθετος ρυθμός ανάπτυξης της συγκεκριμένης κατηγορίας οίνων στην παγκόσμια αγορά αναμένεται να αυξάνεται κατά 5,5% ετησίως.
Για τη χώρα μας, αν και δεν υπάρχουν αναλυτικά στοιχεία, είναι σαφές από την προσφορά πως η συγκεκριμένη κατηγορία τραβά πάνω της το ενδιαφέρον όλων: τα γνωστά οινοποιεία της χώρας προτείνουν τουλάχιστον μία ετικέτα ροζέ κρασιού και συχνά δύο, η μία σε εκδοχή «τύπου Προβηγκίας», δηλαδή σε πολύ ανοιχτό ροζέ χρώμα, και η άλλη σε πιο «παραδοσιακή» εκδοχή, δηλαδή σε πιο σκούρο χρώμα και πιο μεστή γεύση.
Στην εκδήλωση γευσιγνωσίας «Drink Pink» συμμετέχουν ροζέ κρασιά κάθε είδους και στιλ, από πολλές διαφορετικές ποικιλίες αμπέλου και από όλη τη χώρα και το εξωτερικό.
Αναλυτικές πληροφορίες για όλα τα ροζέ κρασιά που θα μπορούν να δοκιμάσουν οι επισκέπτες βρίσκονται εδώ. Όπως πάντα, το «Drink Pink» είναι μια έκθεση κρασιών που διοργανώνεται χωρίς τη φυσική παρουσία των οινοπαραγωγών τους· μία εξειδικευμένη ομάδα οινοχόων φροντίζει για τη σωστή διαχείριση των κρασιών, ώστε αυτά να παρουσιάζονται στο κοινό σε άψογες συνθήκες γευστικής δοκιμής. Οι επισκέπτες αυτοσερβίρονται ελεύθερα, έχοντας μπροστά τους σε ειδική ανάρτηση όλες τις πληροφορίες που χρειάζεται να γνωρίζουν για κάθε κρασί, καθώς επίσης και τον πρωτότυπο κατάλογο της έκθεσης.
Το εισιτήριο στο «Drink Pink 2024» κοστίζει 15 ευρώ (12 ευρώ φοιτητικό) με προαγορά εδώ και στο ταμείο της εκδήλωσης 18 ευρώ (15 ευρώ φοιτητικό). Περιλαμβάνονται αναμνηστικό ποτήρι γευσιγνωσίας, ο κατάλογος της έκθεσης και μία ροζ βεντάλια ή μία τσάντα Drink Pink σε όσους φορέσουν κάποιο ροζ ρούχο στην εκδήλωση (μέχρι εξαντλήσεως των αποθεμάτων).
Διαβάστε επίσης στην αθηΝΕΑ:
Ικαρία: Νησί με Δύναμη και Χαρακτήρα. Όπως το Κρασί της!
H Mαλαγουζιά στον Διαγωνισμό Thessaloniki Wine & Spirits Trophy
Μέγα Σπήλαιο: Ποιοτικό Κρασί, Απόκρημνη Ομορφιά, Πλούσια Ιστορία
