Ο Όλυμπος στέκεται μεγαλοπρεπής με θέα τον Θερμαϊκό κόλπο. Στις παρυφές του απλώνονται εκτάσεις με καλλιέργειες αμπελώνων και ακτινιδίων. Εκεί, την εποχή της άνοιξης, η φύση οργιάζει και στήνει τη δική της γιορτή, κλέβοντας λίγο από την ατμόσφαιρα των διονυσιακών μυστηρίων. Το μυθικό βουνό, όποια εποχή και αν το επισκεφθείς, θα σε αποζημιώσει. Σε συνδυασμό με τα ανεξερεύνητα αλλά μοναδικά Πιέρια Όρη, η ατμόσφαιρα που δημιουργείται είναι κινηματογραφική.
Στη διαδρομή, τα χωριά του Νομού Πιερίας εμφανίζονται το ένα μετά το άλλο και σε μεταφέρουν πίσω στo χρόνο. Η αυθεντικότητα των ανθρώπων που θα συναντήσεις και οι μυρωδιές του χωριού σου θυμίζουν κάτι από τα παλιά και σου δημιουργούν νοσταλγική διάθεση για τις ρίζες σου. Το ταξίδι στον χρόνο κορυφώνεται τη στιγμή που θα γευτείς τα τοπικά προϊόντα που προσφέρει η γη και η ζωή στο χωριό.
Βρίσκεσαι στη Ράχη Πιερίας και το Κτήμα Κούρτη είναι το οινοποιείο όπου ο χρόνος σταματά, όπου η αυθεντικότητα της ελληνικής υπαίθρου σε κατακλύζει. Ο Απόστολος Κούρτης είναι ένας νέος αμπελουργός, οινοπαραγωγός και περήφανος μουσικός. Οι ετικέτες και τα ονόματα των κρασιών που παράγει έχουν όλες μια ιστορία, την οποία και θα σου εξηγήσει στη ζωηρή ξενάγηση που κάνει στο χώρο του.
Aν υπάρχει αγάπη και μεράκι, μπορείς να δημιουργήσεις ένα μοναδικό προϊόν και να αναδείξεις τον τόπο σου.
Θα σε υποδεχτεί στην είσοδο του χωριού για να σε καλωσορίσει σε έναν προσαρμοσμένο εξωτερικό χώρο, στην αυλή του σπιτιού του ή σε μια τραπεζαρία με παραδοσιακή διακόσμηση και θέα τα Πιέρια Όρη. Εκεί ο επισκέπτης μπορεί να δοκιμάσει Ξινόμαυρο, Αγιωργίτικο και Ασύρτικο της περιοχής, ξενικές ποικιλίες, αλλά και ιδιαίτερα blends, με αυτό του “Νύχτα”’ (Βιδιανό 90%, Ασύρτικο 10%) να ξεχωρίζει. Το φρέσκο κατσικίσιο τυρί, τα χειροποίητα χωριάτικα λουκάνικα και το ζεστό ζυμωτό ψωμί της μαμάς του θα απογειώσουν την οινική εμπειρία σου στο βουκολικό τοπίο.
Το οινοποιείο είναι ο μοναδικός επισκέψιμος χώρος στην περιοχή της Πιερίας. Σε έναν προορισμό που προσελκύει κατά τη διάρκεια της χρονιάς και κυρίως τους καλοκαιρινούς μήνες χιλιάδες επισκέπτες από όλο τον κόσμο. Στη σκιά του Ολύμπου, με το όρος Τίταρο, αλλά και τα ανεξερεύνητα Πιέρια Όρη να δημιουργούν ένα εντυπωσιακό περιβάλλον. Η θέα στη θάλασσα ευνοεί τη διαμόρφωση κλίματος για την παραγωγή κρασιών με εξαιρετική φινέτσα και πλούσιο σώμα.
Στη διαδρομή για το οινοποιείο θα εκπλαγείς με την έκταση των αμπελώνων, που σίγουρα δεν φανταζόσουν πως υπήρχαν σε αυτή τη γωνιά της Ελλάδας. Ο Απόστολος Κούρτης, μαζί με άλλους ανερχόμενους οινοπαραγωγούς της περιοχής, είναι το παράδειγμα για το πώς, αν υπάρχει αγάπη και μεράκι, μπορείς να δημιουργήσεις ένα μοναδικό προϊόν και να αναδείξεις τον τόπο σου. Ο δικός του είναι η Πιερία, ένας τόπος που πρέπει σίγουρα να επισκεφθείς.
Διαβάστε ακόμη στην αθηΝΕΑ:
Οινική Βόλτα Κοντά στη Θεσσαλονίκη
