Από το 1999, ο διαγωνισμός Thessaloniki Wine & Spirits Trophy έχει καθιερωθεί ως θεσμός για την ανάδειξη του επώνυμου ελληνικού οίνου και αποστάγματος, συμβάλλοντας στη δυναμική ανάπτυξη του κλάδου τόσο σε εθνικό όσο και σε διεθνές επίπεδο. Φέτος, θα πραγματοποιηθεί στις 25-27 Φεβρουαρίου 2025.
25 Χρόνια Αριστείας και Καινοτομίας
Τα τελευταία 25 χρόνια, εκατοντάδες ελληνικές οινοποιίες συμμετέχουν ενεργά στον διαγωνισμό, αναγνωρίζοντας την αξία του και την ακρίβεια της αξιολόγησης από έμπειρους γευσιγνώστες. Οι παραγωγοί, με την παρουσία τους, στηρίζουν τον θεσμό και επενδύουν στη διαρκή βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων τους.
Η φετινή διοργάνωση στοχεύει να συνεχίσει αυτή την επιτυχημένη πορεία, προσφέροντας νέες ευκαιρίες στους παραγωγούς μέσα από καινοτόμες δράσεις και ενισχύοντας την παγκόσμια παρουσία των ελληνικών οίνων, αποσταγμάτων, ούζων και τζιν.
Διαγωνισμός που Συνδυάζει Παράδοση και Καινοτομία
Ο διαγωνισμός βασίζεται κυρίως στις γηγενείς ποικιλίες της αμπέλου και, από το 2024, περιλαμβάνει και το ούζο και το τζιν στην κατηγορία των αποσταγμάτων. Με τη συμμετοχή διακεκριμένων masters of wine και master sommeliers από το εξωτερικό, ο θεσμός διασφαλίζει την υψηλή ποιότητα της αξιολόγησης.
Διακεκριμένοι Πρόεδροι Επιτροπών Αξιολόγησης για το 2025
Για το 2025, οι Διακεκριμένοι Πρόεδροι Επιτροπών Αξιολόγησης είναι ο Ronan Sayburn, Βρετανός master sommelier και CEO του Court of Master Sommeliers Europe, ο Rod Smith, master of wine και πρόεδρος του Institute of Masters of Wine, ο Eric Zwiebel, master sommelier με καταγωγή από την Αλσατία, και ο Matt Wilkin, master sommelier από τη Νότια Αυστραλία.
Νέες Δράσεις για το 2025
Essay Competition
Οι υποψήφιοι master of wine και οι κάτοχοι του Advanced Certificate του Court of Master Sommeliers Ευρώπης καλούνται να υποβάλουν δοκίμιο 1.500 λέξεων με θέμα «Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να προωθήσετε τα ελληνικά κρασιά στην αγορά που εργάζεστε;». Οι δημιουργοί των τεσσάρων καλύτερων προτάσεων που θα επιλεγούν θα προσκληθούν να συμμετάσχουν ως κριτές στον φετινό διαγωνισμό.
Διαδραστική Θεματική Γευστική Δοκιμή
Ο Κωνσταντίνος Λαζαράκης MW θα παρουσιάσει τη δοκιμή «Βρες το Χρυσό», η οποία περιλαμβάνει 12 διακεκριμένα κρασιά από την 24η διοργάνωση. Η γευστική δοκιμή θα πραγματοποιηθεί σε ειδικά διαμορφωμένη αίθουσα, με συμμετοχή 30 ατόμων από τον χώρο της εστίασης και του εμπορίου ποτών.
Καταληκτικές Ημερομηνίες Δηλώσεων Συμμετοχής
Για Οίνους, Αποστάγματα, Ούζο και Τζιν:
- Early Bird: 7-20 Ιανουαρίου 2025
- Κανονικές Δηλώσεις Συμμετοχής: 21 Ιανουαρίου-5 Φεβρουαρίου 2025
Κόστος Συμμετοχής:
- Early Bird: 105 ευρώ/δείγμα (για 1-4 δείγματα), 95 ευρώ/δείγμα (5-8 δείγματα), 90 ευρώ/δείγμα (πάνω από 9)
- Κανονικές Δηλώσεις Συμμετοχής: 125 ευρώ/δείγμα (1-4), 115 ευρώ/δείγμα (5-8), 110 ευρώ/δείγμα (9+)
Μπορείτε να κατεβάσετε το έντυπο συμμετοχής από ΕΔΩ
Θεσμός με Ευρεία Υποστήριξη
Με τη συνεργασία όλων των φορέων του κλάδου, στην οργανωτική επιτροπή συμμετέχουν όλες οι σχετικές ενώσεις (ΕΔΟΑΟ, ΣΕΟ, ΚΕΟΣΟΕ, ΣΕΑΟΠ, Ένωση Ελλήνων Οινολόγων, Πανελλήνια Ένωση Οινοχόων και οι Περιφερειακές Ενώσεις Οινοπαραγωγών). Πρόεδρος του διαγωνισμού είναι και φέτος ο κ. Κωνσταντίνος Λαζαράκης, master of wine.
Ο θεσμός τελεί υπό την αιγίδα του Δήμου Θεσσαλονίκης, αναδεικνύοντας τη συνεισφορά της πόλης στη διεθνή προβολή του ελληνικού οίνου.
Επίσημη Τελετή Βράβευσης
Τα αποτελέσματα του διαγωνισμού θα ανακοινωθούν στις 28 Φεβρουαρίου 2025, ενώ η επίσημη τελετή βράβευσης θα πραγματοποιηθεί στην Αθήνα, στις 8 Μαρτίου. Στη διάρκεια της τελετής θα απονεμηθεί το ειδικό βραβείο Greek Wine Industry Award στον κ. Κωνσταντίνο Σπηλιάδη του ομίλου Milos, για την καθοριστική συμβολή του στην προβολή του ελληνικού οίνου διεθνώς.
Για περισσότερες πληροφορίες επισκεφθείτε την ιστοσελίδα www.tiwc.gr.
Διαβάστε επίσης στην αθηΝΕΑ:
Τι Γυρεύει μια Τριανταφυλλιά στο Αμπέλι;
Η Marie-Madeleine Lorantos Απαντά στο Ερωτηματολόγιο του Προυστ
