Οι δημοπρασίες κρασιού αποτελούν έναν θεσμό με μεγάλη παράδοση στη διεθνή αγορά. Από κρασιά που μένουν για ατελείωτα χρόνια σε ιδιωτικές πολυτελείς κάβες συλλεκτών σε κάθε γωνιά της Γης μέχρι τις πιο περιζήτητες εσοδείες των κορυφαίων châteaux του κόσμου, τα εκλεκτά και σπάνια κρασιά υψηλής ποιότητας, τα λεγόμενα fine wines, αποκτούν μια δεύτερη ζωή μέσα από τους οίκους δημοπρασιών. Εκεί, σπάνιες φιάλες, ιστορικά vintages και μοναδικές συλλογές περνούν στα χέρια νέων ιδιοκτητών, όχι μόνο ως αντικείμενα απόλαυσης, αλλά και ως πολύτιμα συλλεκτικά αγαθά.
Οι μεγάλοι οίκοι του κόσμου –Sotheby’s, Christie’s, Acker Merrall & Condit, Zachys και άλλοι– έχουν διαμορφώσει σε μεγάλο βαθμό το πλαίσιο μέσα στο οποίο κινείται η αγορά του συλλεκτικού κρασιού. Οι τιμές που επιτυγχάνονται στις δημοπρασίες τους λειτουργούν ως σημείο αναφοράς για συλλέκτες και επενδυτές, καθορίζοντας ουσιαστικά την αξία του σπάνιου κρασιού. Στο περιβάλλον αυτό, το κρασί δεν αποτελεί πια ένα απλό καταναλωτικό προϊόν, αντιμετωπίζεται ως περιουσιακό στοιχείο, μια μορφή εναλλακτικής επένδυσης με υπεραξία που μπορεί να αυξηθεί στον χρόνο.
Η αξία της διεθνούς αγοράς δημοπρασιών αυξάνεται σημαντικά και οι αναλυτές εκτιμούν ότι η ανάπτυξη αυτή θα συνεχιστεί με πολύ έντονο ρυθμό τα επόμενα χρόνια. Επίσης, η άνοδος των online δημοπρασιών έχει παίξει καταλυτικό ρόλο σε αυτή την εξέλιξη, διευρύνοντας το κοινό και ενισχύοντας τη συμμετοχή συλλεκτών, επενδυτών και νέων οινόφιλων από κάθε σημείο του πλανήτη. Έτσι, ένα σπάνιο Bordeaux, ένα μοναδικό Barolo ή ένα icon wine της Καλιφόρνιας μπορεί πλέον να καταλήξουν σε κάποια κάβα στο Χονγκ Κονγκ, στο Λονδίνο ή στη Νέα Υόρκη με πολύ μεγάλη ευκολία.
Κάπως έτσι, λοιπόν, δημιουργείται μια δυναμική δευτερογενής αγορά, φέρνοντας στο φως φιάλες που αλλιώς θα παρέμεναν κρυμμένες σε σκοτεινά κελάρια σπιτιών ή σε αποθήκες οινοποιείων. Μικροί οινικοί θησαυροί γίνονται αντικείμενα πόθου. Παράλληλα, ενισχύεται η εικόνα του κρασιού γενικότερα ως αγαθού τόσο πολιτιστικού όσο και οικονομικού, που διασχίζει σύνορα και δημιουργεί έναν παγκοσμιοποιημένο χάρτη ενδιαφέροντος.
Μέσα σε αυτό το τόσο γοητευτικό διεθνές πλαίσιο, η πραγματοποίηση δημοπρασίας κρασιών στην Αθήνα –από την Vergos Auctions– αποκτά ιδιαίτερη σημασία και ενδιαφέρον. Για πρώτη φορά, η Ελλάδα μπαίνει ξεκάθαρα στον χώρο του fine & collectible wine και στη διεθνή αγορά που το περιβάλλει. Η δημοπρασία δίνει στους παραγωγούς και στα οινοποιεία την ευκαιρία να παρουσιάσουν παλιές ή σπάνιες εσοδείες, ενώ ταυτόχρονα δείχνει ότι το ελληνικό κρασί δεν προορίζεται μόνο για κατανάλωση, αλλά μπορεί να έχει και μεγάλη αξία και συλλεκτικό ενδιαφέρον.
Πέρα από το πρακτικό κομμάτι, η κίνηση αυτή δείχνει και μια αλλαγή στην οινική κουλτούρα της χώρας μας, ότι περνάμε σιγά σιγά σε μια πιο ώριμη και εξωστρεφή προσέγγιση, που αντιλαμβάνεται το κρασί ως προϊόν με προοπτική και διεθνή θέση. Ανοίγει δρόμους για νέες αγορές, επενδύσεις και προβολή, δίνοντας στο ελληνικό κρασί τη θέση που του αξίζει στον παγκόσμιο οινικό χάρτη.
Μια Νέα Σελίδα για την Εγχώρια Οινοπαραγωγή
Η Vergos Auctions, διοργανώνοντας μια δημοπρασία αποκλειστικά αφιερωμένη στο ελληνικό κρασί, εγκαινιάζει μια νέα εποχή για την ελληνική οινική παραγωγή.
Η δημοπρασία θα πραγματοποιηθεί παρουσία κοινού την Κυριακή 14 Δεκεμβρίου 2025, στις 13:00, στο Οινοποιείο Παπαγιαννάκος, στο Μαρκόπουλο Αττικής, όπου θα συμμετέχουν 19 οινοποιεία από κάθε γωνιά της Ελλάδας, με 127 εκλεκτές και σπάνιες ετικέτες που προέρχονται από τα κελάρια και τις προσωπικές συλλογές των ίδιων των οινοπαραγωγών. Σε αυτές περιλαμβάνονται, μεταξύ άλλων, φιάλες που η ηλικία τους ξεπερνά τα 20 και, σε κάποιες περιπτώσεις, τα 30 χρόνια, μεγάλα μπουκάλια 3, 6, και 9 λίτρων, ακόμη και φιάλες με ετικέτες ζωγραφισμένες στο χέρι.
Με τη νέα αυτή θεματική δημοπρασία ο οίκος προσφέρει σε συλλέκτες, οινόφιλους και επαγγελματίες τη δυνατότητα να αποκτήσουν ετικέτες, που δεν συναντά κανείς εύκολα στην πρωτογενή αγορά. Παράλληλα, η δημοπρασία συμβάλλει στην ανάδειξη της μοναδικότητας των ελληνικών ποικιλιών και terroirs σε ένα ευρύτερο κοινό, τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό, δημιουργεί μια νέα, σύγχρονη πλατφόρμα διαλόγου και εξωστρέφειας για τον κλάδο στα πρότυπα των αντίστοιχων αγορών του εξωτερικού, εντάσσει τα ελληνικά κρασιά στη διεθνή κατηγορία των συλλεκτικών κρασιών μέσα από τη συμμετοχή τους σε μια δημοπρασία κύρους.
Κατά τη συνάντησή μας με τον Ανδρέα Βέργο, Managing Director της Vergos Auctions, συζητήσαμε σχετικά με τη δημοπρασία, αλλά και για τη σημασία της σε ό,τι αφορά την εξωστρέφεια του ελληνικού κρασιού.
Ποια ήταν η στιγμή που σας έπεισε ότι η Ελλάδα είναι πλέον έτοιμη να στηρίξει μια οργανωμένη δευτερογενή αγορά κρασιού;
Η ιδέα για το άνοιγμα του οίκου στην κατηγορία κρασιών προέκυψε το 2021, όταν σε συνεργασία με το Κτήμα Σκούρας πραγματοποιήσαμε φιλανθρωπική δημοπρασία για την υποστήριξη των σκοπών της Εταιρείας Προστασίας Σπαστικών/Πόρτα Ανοιχτή. Από την εξαιρετική επιτυχία της δημοπρασίας αυτής και τη θερμή ανταπόκριση του κοινού γεννήθηκε η ιδέα για δημοπρασία ελληνικών κρασιών. Σήμερα, το υψηλό επίπεδο ποιότητας του ελληνικού κρασιού, η συνέπεια των Ελλήνων οινοπαραγωγών, αλλά και η ωριμότητα της οινικής αγοράς, καθιστούν την χρονική στιγμή ιδανική για την πραγματοποίηση της πρώτης δημοπρασίας ελληνικών κρασιών του οίκου.
Με φιάλες 20-30 ετών, μεγάλα μεγέθη και ετικέτες ζωγραφισμένες στο χέρι, πώς θεωρείτε ότι τέτοιες σπάνιες συμμετοχές μπορούν να επηρεάσουν την αξία και το κύρος των ελληνικών κρασιών στο εξωτερικό;
Οι φιάλες αυτές, όπως και όλες οι φιάλες του καταλόγου, δείχνουν κάτι πολύ ουσιαστικό: ότι το ελληνικό κρασί διαθέτει όχι μόνο υψηλή ποιότητα, αλλά και ψυχή, ιστορία, αισθητική. Ο συνδυασμός αυτών των χαρακτηριστικών προσδίδουν υπεραξία στα ελληνικά κρασιά. Η πρώτη δημοπρασία ελληνικών κρασιών πιστεύω ότι είναι ένα σημαντικό βήμα εξωστρέφειας και περαιτέρω εδραίωσης των ελληνικών κρασιών στις αγορές.
Έπειτα από αυτή, την πρώτη δημοπρασία, ποιο θεωρείτε ότι θα είναι το επόμενο βήμα για την καθιέρωση των ελληνικών κρασιών στην παγκόσμια αγορά συλλεκτών; Θα δούμε εξειδικευμένες θεματικές, κάθετες χρονιές, ή ακόμα και συμμετοχή διεθνών οίκων;
Με αυτήν τη δημοπρασία κάνουμε την αρχή και σταδιακά θα μπορούμε να αξιολογήσουμε την προοπτική για πιο εξειδικευμένες θεματικές. Στόχος μας είναι να δημιουργηθεί μια σταθερή πλατφόρμα αναφοράς για το ελληνικό κρασί διεθνώς. Και φυσικά, ο υγιής ανταγωνισμός με διεθνείς οίκους είναι κάτι που μας ενδιαφέρει, γιατί ανεβάζει συνολικά το επίπεδο της δευτερογενούς αγοράς.
Τι σας εξέπληξε περισσότερο κατά τη διαδικασία επιλογής των κρασιών; Υπάρχει κάποια ετικέτα ή κάποια ιστορία παραγωγού που θεωρείτε ότι συμβολίζει με τον πιο γλαφυρό τρόπο τη μετάβαση της Ελλάδας στα «fine & collectiblewines»;
Σίγουρα μια ευχάριστη έκπληξη ήταν η προθυμία και το έντονο ενδιαφέρον που έδειξαν οι οινοπαραγωγοί στην πρόσκλησή μας για συμμετοχή στη δημοπρασία. Ήταν πραγματικά σαν να περίμεναν με ανυπομονησία μια τέτοια πρωτοβουλία. Στον κατάλογο της δημοπρασίας μπορεί να βρει κανείς σπάνιες ετικέτες που φέρουν κομμάτια της ιστορίας των οινοποιείων και της εξέλιξης του ελληνικού κρασιού στο πέρασμα των χρόνων. Ιδιαίτερη σημασία έχει μία φιάλη Ράμνιστα εσοδείας 1994 από το Κτήμα Κυρ-Γιάννη, μία από τις περίπου 60 φιάλες που διασώζονται σήμερα. Η ετικέτα της σχεδιάστηκε από τον αείμνηστο Γιάννη Μπουτάρη, μία προσωπικότητα που άφησε ανεξίτηλο αποτύπωμα στον ελληνικό κρασί.
- Στη δημοπρασία μπορούν να λάβουν μέρος όλοι όσοι θα παρευρίσκονται στο Οινοποιείο Παπαγιαννάκος την ημέρα και ώρα διεξαγωγής της. Επίσης, οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να συμμετάσχουν μέσω γραπτής ή τηλεφωνικής προσφοράς, καθώς και διαδικτυακά μέσω της ιστοσελίδας του Vergos Auctions.
Διαβάστε επίσης στην αθηΝΕΑ:
Από τη Θράκη ως την Κρήτη: Ο Χειμώνας Μέσα από 8 Ελληνικά Κρασιά
Οι Σημαντικότεροι Σταθμοί στη Σύγχρονη Ιστορία του Ελληνικού Κρασιού
E-Book Carpe Vinum Vol.15 | Το Μέλλον Επιταχύνει. Εμείς Τι Κρατάμε;
