Ο Αριστοτέλης είχε προσφέρει τις γνώσεις του στον Μέγα Αλέξανδρο και σε άλλους νέους της εποχής του. Η παρακαταθήκη του και η σχολή που δημιούργησε είναι οδηγός για τη σύγχρονη Νάουσα. Ακολουθώντας ιστορικές διαδρομές, αλλά και μέσα στα αμπέλια με τη σκιά του Βερμίου, σε ένα υπέροχο φυσικό περιβάλλον, ο επισκέπτης ζει μια μοναδική εμπειρία.
Είναι και αυτό το Μαύρο Ναούσης, όπως έλεγαν παλιά το Ξινόμαυρο, που προσφέρει με τη γεύση και τη μύτη του μοναδική αίσθηση σε όποιον το επιλέγει.
Από τα Αμπέλια και το Ποτάμι στο Βέρμιο και στη Γαστρονομία
Η Νάουσα είναι ελκυστική όλο τον χρόνο χάρη στα κρασιά της, στο υπέροχο Βέρμιο που προσφέρει εκπληκτικές διαδρομές στο δάσος και στο βουνό, στους αρχαιολογικούς χώρους που είναι από τους σημαντικούς στην Ελλάδα.
Οι επισκέπτες την επιλέγουν για τα έθιμα του Καρναβαλιού, τις Μπούλες, αλλά και για το χιονοδρομικό δίπλα στην πόλη, τα μοναστήρια και τις εκκλησίες, καθώς και για τα τοπικά προϊόντα, χάρη στα οποία τροφοδοτείται με εξαιρετικές πρώτες ύλες η κουζίνα της.
Ελκυστικός Προορισμός
Η Νάουσα είναι μια πόλη κοντά σε όλα. Ένας προορισμός που αξίζει να προσθέσετε στις επιλογές σας για να ζήσετε μια ξεχωριστή εμπειρία. Μια εκδρομή πλούσια σε διαφορετικές παραστάσεις και εικόνες.
Για τη διαμονή σας, μπορείτε να επιλέξετε το Esperides Spa Hotel, ένα εξαιρετικό, πλήρως ανακαινισμένο ξενοδοχείο, ενός έμπειρου επαγγελματία, του Δημήτρη Μάντσιου. Βρίσκεται μόλις λίγα λεπτά έξω από την πόλη, σε θέση-κλειδί για τις κοντινές εκδρομές σας. Το παραδοσιακό πρωινό του με τοπικά προϊόντα και πίτες σίγουρα θα σας μείνει αξέχαστο.
Στο κέντρο της Νάουσας, εξαιρετική επιλογή είναι το μπουτίκ ξενοδοχείο Η Παλιά Πόλη του Άκη Ταμπούρη. Σε αυτό στεγάζεται και ένα γκουρμέ εστιατόριο που λειτουργεί για όλους τους επισκέπτες της πόλης.
Επίσκεψη στους Αμπελώνες και στα Οινοποιεία
Τα οινοποιεία είναι πολλά. Χρειάζεται να έχετε στη διάθεσή σας αρκετές μέρες για να τα δείτε όλα. Είναι επισκέψιμα πάνω από 15 οινοποιεία. Ένας λόγος που αρκεί από μόνος του για να σας «πείσει» να διαθέσετε κάποιες μέρες στην περιοχή.
Στο Κτήμα Κυρ Γιάννη έχει γίνει μια πολύ ενδιαφέρουσα ανακαίνιση και θα εντυπωσιαστείτε με τον χώρο και τα όσα έχει να σας προσφέρει. Η Ελπίδα Παλαμίδα, υπεύθυνη στην υποδοχή των επισκεπτών, θα σας προτείνει, εκτός από τη γευσιγνωσία των κρασιών, να κάνετε και βόλτα στο κτήμα με ηλεκτρικό ποδήλατο.
Η ξενάγηση στον αμπελώνα είναι μια αλησμόνητη εμπειρία, σε συνδυασμό φυσικά με τα κρασιά που θα δοκιμάσετε.
Στα Μονοπάτια του Αριστοτέλη
Η Σχολή του Αριστοτέλη στη Νάουσα είναι ένα από τα σημαντικότερα αξιοθέατα της περιοχής και βρίσκεται σε απόσταση περίπου 2 χιλιομέτρων από το κέντρο της πόλης, στα βόρεια του κοινοτικού δρόμου που συνδέει τη Νάουσα με τον Κοπανό. Βρίσκεται δίπλα στη φυσική πηγή Κεφαλάρι, στη θέση Ισβόρια. Στον αρχαιολογικό χώρο, κοντά στην αρχαία πόλη Μίεζα, βρίσκονται τα λείψανα Νυμφαίου (ιερού αφιερωμένου στις Νύμφες των νερών). Στην απέναντι πλευρά του δρόμου βρίσκεται το Πολιτιστικό Κέντρο Σχολής Αριστοτέλους, ένα μοντέρνο και αρχιτεκτονικά εξαιρετικό κτίσμα, στο οποίο αξίζει να σταματήσετε για καφέ.
Οι Γεύσεις
Για φαγητό υπάρχουν πολλές επιλογές, όπως η Σπονδή στο κέντρο της πόλης, που δίνει μεγάλο βάρος στην τοπική κουζίνα και στη λίστα των κρασιών. Μην παραλείψετε μια βόλτα από τη γνωστή στους ντόπιους «παραλία», για να απολαύσετε τον καφέ σας με θέα τον κάμπο της Ημαθίας.
Στο Τhe Boston’s σίγουρα θα διαθέσετε περισσότερο χρόνο, μια και οι νέοι επιχειρηματίες Αντώνης Μπόλας, Γρηγόρης Μοσχοβάκος και Δημήτρης Κάππας έχουν αφιερώσει χρόνο με κέφι και μεράκι ώστε να απολαμβάνετε το πρωινό σας αλλά και τα τοπικά κρασιά από τη μεγάλη λίστα τους σε έναν χώρο με υψηλή αισθητική και υπέροχη θέα.
Θεματικός Τουρισμός
Ο δήμαρχος Νίκος Καρανικόλας έχει εντάξει στις προτεραιότητές του την ανάπτυξη του θεματικού τουρισμού, με την ομάδα των αρμόδιων αντιδημάρχων να εργάζονται σκληρά για την ανάδειξη του πολιτισμού σε συνδυασμό με τις αποδράσεις στη φύση και τη γαστρονομία, σε μια προσπάθεια για ακόμη πιο άμεσα αποτελέσματα.
Δείτε ακόμη στην αθηΝΕΑ:
Οινική Βόλτα Κοντά στη Θεσσαλονίκη
Γιάννης Μπουτάρης: 60 Χρόνια Τρύγος
Οινικός Τουρισμός στο Ηράκλειο: Scalani Hills Boutari Winery and Residences
