Ένα εντυπωσιακό πολυκατάστημα ελληνικής γαστρονομίας άνοιξε πριν λίγες μέρες στο κέντρο της Αθήνας, το Yoleni’s Flagship Concept Store. Η εταιρία Yoleni’s ξεκίνησε το 2013, δημιουργώντας ένα διαδικτυακό delicatessen με χιλιάδες πελάτες σε ολόκληρο τον κόσμο, στο οποίο μπορεί να βρει κανείς πάνω από 2.500 προϊόντα από κάθε γωνιά της Ελλάδας. Το μοντέρνο κτίριο 7 ορόφων στην αρχή της οδού Σόλωνος που εγκαινίασε πρόσφατα φαντάζει σαν ένας παράδεισος γευσιγωσίας χωρίς τέλος, προσφέροντας μοναδική γευστική εμπειρία με προϊόντα υψηλών προδιαγραφών σε ένα φιλικό και οικείο περιβάλλον που θυμίζει μπακάλικο της δεκαετίας του ’60.
Στο ισόγειο θα σας παρασύρουν οι μυρωδιές από τις θρακιώτικες πίτες που ζυμώνονται και ψήνονται μπροστά στα μάτια σας μέσα σε μόλις 4 λεπτά, ενώ δεν θα μπορέσετε να αντισταθείτε στον όμορφο χώρο εστίασης, στον οποίο μπορείτε να απολαύσετε μια σειρά από επιλογές από ένα πλούσιο μενού και να γευματίσετε ελαφρά. Μυρωδάτοι καφέδες, πρωτότυπα mocktails (φρέσκοι χυμοί), σαλάτες, σούπες, γιαούρτι με αμέτρητες επιλογές γαρνιρισμάτων, και όλα αυτά φτιαγμένα με υλικά ονομασίας προέλευσης! Στον ίδιο όροφο θα βρείτε την κάβα κρασιών της botilia.gr απ’ την οποία μπορείτε να επιλέξετε το αγαπημένο σας μπουκάλι κρασί και να το καταναλώσετε στο χώρο του πολυκαταστήματος σε τιμή κάβας.
Στο -1 βρίσκεται το εδωδιμοπωλείο-παντοπωλείο, όπου δεν θα ξέρετε που να εστιάσετε, ανάμεσα στα προϊόντα 200 και πλέον καταξιωμένων Ελλήνων παραγωγών: τυριά, αλλαντικά, ζυμαρικά, διάφορες λιχουδιές με τρούφα, αλλά και φρούτα, λαχανικά, μέλι, ψωμιά…
Ανεβαίνοντας στον πρώτο όροφο θα αντικρίσετε τα ψυγεία με τα κρέατα της Φάρμας Μπράλου κι έναν χώρο κοπής κρεάτων. Μπορείτε να προμηθευτείτε το κρέας για το σπίτι ή να καθίσετε στο εστιατόριο που βρίσκεται στον ίδιο όροφο και να το απολαύσετε με τη συνοδεία εξαιρετικών ορεκτικών, όπως μανιτάρια φρικασέ, πουρέ με τρούφα, διαφόρων ειδών carpaccio, αλλά και sauce béarnaise ή café de Paris.
Στο δεύτερο όροφο θα ανοίξει σε λίγες μέρες παιδότοπος όπου θα μπορείτε να αφήσετε τα παιδιά σας όσο ψωνίζετε ή γευματίζετε, ενώ στον τρίτο θα πραγματοποιείται καθημερινά μάθημα μαγειρικής με τη Ντίνα Νικολάου, ενώ παράλληλα θα λειτουργήσει και το πρώτο Οil Βar στην Ελλάδα, με σεμινάρια γύρω από το ελληνικό ελαιόλαδο. Τέλος, στον τέταρτο όροφο δημιουργείται ένας μοντέρνος χώρος εκδηλώσεων που θα μπορει να φιλοξενήσει πάνω από 150 άτομα.
Είναι ένας πραγματικά εξαιρετικός χώρος προβολής της ελληνικής γης που θα γίνει αδιαμφισβήτητα πόλος έλξης για τους επισκέπτες στην πόλη μας και όχι μόνο.
