Η γεύση ενώνει ολόκληρο τον κόσμο μέσα από ένα γαστρονομικό φεστιβάλ που αποτελεί τον απόλυτο παράδεισο των foodies. To Taste of Athens ήρθε για 2η συνεχή χρονιά στην Αθήνα και υποδέχεται στο Ζάππειο όλους όσους αγαπούν τις γαστρονομικές εξερευνήσεις, τις μοναδικές γεύσεις και τη φεστιβαλική ατμόσφαιρα.
Τα Taste Festivals ξεκίνησαν το 2004 στο Λονδίνο και από τότε διοργανώνονται στις μεγαλύτερες πρωτεύουσες του κόσμου με τεράστια επιτυχία, καθώς αποτελούν γαστρονομικό πόλο έλξης εκατομμύρια επισκεπτών, διαμορφώνοντας τις επόμενες παγκόσμιες γευστικές τάσεις.
Στην Αθήνα φέτος, για 4 ημέρες, από τις 19 έως τις 22 Σεπτεμβρίου, ενώνονται τα 14 καλύτερα εστιατόρια της πόλης μας με τα κορυφαία food & beverage brands και προσφέρουν στο κοινό μια μεγάλη γκάμα εμπειριών που εμπνέουν, εκπαιδεύουν και ενθουσιάζουν. Μαθήματα μαγειρικής από διάσημους Έλληνες και chefs διεθνούς φήμης, διαδραστικές εμπειρίες, γευσιγνωσίες και οινογευσίες, cocktail workshops και πολλές ακόμα δραστηριότητες συνθέτουν το μοναδικό φετινό Taste of Athens.
Αφήνοντας το χαρούμενο κλίμα να μας συνεπάρει, βρεθήκαμε στο Opening Reception της Πέμπτης. Μπαίνοντας στον προαύλιο χώρο του Ζαππείου ενθουσιαστήκαμε, αφού όχι μόνο θα μπορούσαμε μέσα σε λίγη ώρα να δοκιμάσουμε τις πιο πετυχημένες συνταγές των καλύτερων εστιατορίων της Αθήνας, αλλά θα είχαμε την ευκαιρία να συνομιλήσουμε και με τον κάθε σεφ ξεχωριστά.
Η υποδοχή ήταν άκρως απολαυστική στο άνετο VIP Lounge του Aegli Cafe. Λαχταριστά oysters που ανοίγονταν καθ’ όλη την διάρκεια του event, αλειμμένα με chilli sauce, συνοδευόμενα από ένα ποτήρι παγωμένο Prosecco. Στη, συνέχεια δεν ξέραμε από πού να ξεκινήσουμε, θέλαμε να τα δοκιμάσουμε πραγματικά όλα! Βλέπετε, το κάθε εστιατόριο έχει ένα μενού από 3-4 διαφορετικά πιάτα, με τιμές από €3 έως €12!
Όσο για τα 14 εστιατόρια που συμμετέχουν, είναι τα ακόλουθα:
- ΨΩΜΙ & ΑΛΑΤΙ | Γιάννης Λουκάκος
- ERGON | Λευτέρης Αθανασόπουλος, Παναγιώτης Ξάνθης
- MR PUG ATHENS | Γιώργος Βενιέρης
- ARTISANAL | Δημήτρης Δημητριάδης
- COOKOOVAYA | Σπύρος Λιάκος, Βαγγέλης Λιάκος, Περικλής Κοσκινάς, Μάνος Ζουρνατζής
- BIRDMAN | Άρης Βεζενές
- VEZENE | Άρης Βεζενές
- VAROULKO SEASIDE | Λευτέρης Λαζάρου, Γιάννης Παρίκος
- ΦΒΚ | Δήμος Μπαλόπουλος
- SENSE ATHENS | Αλέξανδρος Χαραλαμπόπουλος
- FUGA | Δημήτρης Κατριβέσης
- BALTHAZAR | Χριστόφορος Πέσκιας
- HYTRA | Τάσος Μαντής
- ΣΠΟΝΔΗ | Άγγελος Λάντος
Το κρασί, φυσικά δεν λείπει από το Taste of Athens. Επισκεφθήκαμε το περίπτερο του Oinoscent, όπου ο Άρης Σκλαβενίτης μας πρότεινε να δοκιμάσουμε, μέσα από μεγάλη ποικιλία κρασιών, δύο εξαιρετικά Ασύρτικα από τη Σαντορίνη.
Η βραδιά κυλούσε ευχάριστα με ωραία μουσική, γευσιγνωσία ροζέ κρασιών από τον Γιάννη Μακρή, παρουσίαση μιας συνταγής στο Chefs Theatre από τον πολυβραβευμένο chef της Σπονδής Άγγελο Λάντο, βόλτες, χαμόγελα, γνωριμίες και συζητήσεις με ενδιαφέροντες Αθηναίους (φανατικούς foodies), ενώ ολοκληρώθηκε με μια σειρά από γλυκιές συνταγές.
Προλαβαίνετε κι εσείς να επισκεφθείτε το Taste of Athens αφού αύριο είναι η τελευταία του μέρα. Εδώ θα βρείτε όλες τις πληροφορίες που χρειάζεστε και να θυμάστε πως το Taste of Athens είναι ένα cashless event, οπότε να έχετε μαζί σας την πιστωτική σας κάρτα!
