Η σημαντικότερη οινική έκθεση της άνοιξης επιστρέφει στη Θεσσαλονίκη και μας προσκαλεί σε ένα πρωτότυπο ταξίδι στον υπέροχο κόσμο του ελληνικού κρασιού, που θα πραγματοποιηθεί την Κυριακή 2 και τη Δευτέρα 3 Απριλίου, στο Περίπτερο των Εθνών (6) της HELEXPO, από τις 12:00 έως τις 20:00.
Στις δύο αυτές ημέρες της έκθεσης θα συναντηθούν με μοναδικό τρόπο η δυναμική των ελληνικών ποικιλιών και όλες οι νέες τάσεις στη βιομηχανία του κρασιού. Ένα μοναδικό show που έρχεται φέτος με πολύ περισσότερους εκθέτες και ένα πλούσιο παράλληλο πρόγραμμα.
Στο Thessaloniki Wine Show 2023 Πρωταγωνιστούν:
– Πάνω από 130 καταξιωμένα οινοποιεία, boutique wineries και δίκτυα διανομής με κρασιά από τον ελληνικό και τον διεθνή αμπελώνα.
– Καινοτόμα προϊόντα και Έλληνες παραγωγοί που ξεχωρίζουν για την υψηλή ποιότητα της παραγωγής τους.
– Alternative Wine Bar.
– Ήπιας ή μηδενικής παρέμβασης, βιολογικά, βιοδυναμικά και low intervention wines, organic, biodynamic και κρασιά για vegan, τα οποία έχουν επιλέξει και τα παρουσιάζουν δύο από τους καλύτερους Έλληνες sommeliers, ο Θεολόγης Πλακόπουλος και ο Νικόλας Κυριακίδης, με τους συνεργάτες τους. Μαζί τους, οι παράγωγοι θα μιλούν για τα κρασιά τους και για την ιδιαίτερη προσέγγισή τους στην οινοποίηση, την ολιστική θεωρία, τη βιώσιμη καλλιέργεια και τις δυνατότητες παραγωγής ποιοτικού κρασιού με ελάχιστες ή μηδενικές παρεμβάσεις.
– Best Of Aris Sklavenitis: Τα 25 κορυφαία κρασιά για το 2023. Ο Άρης Σκλαβενίτης, o καλύτερος Έλληνας sommelier μετά τον τελευταίο διαγωνισμό της Πανελλήνιας Ένωσης Οινοχόων και Advanced Master Sommelier, επιλέγει και παρουσιάζει 25 κρασιά που τον εντυπωσίασαν περισσότερο τους τελευταίους μήνες.
– Cocktail Bar: Η σχέση του σύγχρονου bartender/mixologist με το ελληνικό κρασί. Έχει θέση το ελληνικό κρασί στα βασικά υλικά που χρησιμοποιεί ένας bartender/mixologist; Επτά επιλεγμένα bar της Θεσσαλονίκης απαντούν εμφατικά «ναι» και καθένα από αυτά προτείνει δύο cocktails βασισμένα στο κρασί. Σε ειδικά διαμορφωμένο χώρο, που θα βρίσκεται στο Central Stage, mixologists από τα επτά επιλεγμένα bar (Pelosof, U Bar, CinCin, Casablanca, Apallou, Tribeca, Vogatsikou3) θα παρασκευάζουν και θα σερβίρουν τις δημιουργίες τους διαδοχικά. Τα cocktails θα έχουν ως βάση το κρασί, θα είναι διαφορετικά μεταξύ τους, με ελάχιστη ποσότητα τα 50 ml κρασιού, φτιαγμένο αποκλειστικά από κρασί Ελλήνων παραγωγών.
Απαραίτητο συστατικό του Thessaloniki Wine Show 2023 είναι η μουσική, η πιο ευρηματική που έχει γίνει ποτέ σε Wine Show!
Get ready for the SHOW!
Πληροφορίες
Προπώληση εισιτηρίων στο viva.gr: 10 και 7 ευρώ (φοιτητικό) | Στην είσοδο της έκθεσης: 12 και 10 ευρώ αντίστοιχα | Το διήμερο: 18 ευρώ
• Περισσότερες πληροφορίες: https://thessalonikiwineshow.gr/
• Διοργάνωση: Wine Style
Facebook: @Thessaloniki Wine Show | Instagram: @thessalonikiwineshow | www.thessalonikiwineshow.gr / #thessalonikiwineshow #winestyle
Διαβάστε επίσης στην αθηΝΕΑ:
Το Οινόραμα 2023 Ξεπέρασε Ακόμα και τον Εαυτό του!
Ρεκόρ Επισκεψιμότητας και Πλατιά Χαμόγελα στην Έκθεση του ΣΜΟΕ
