Συνταγή για “Ολονύχτια” Βρώμη & Σοκολάτα

Ξεκινήστε την τέλεια καλοκαιρινή μέρα με δροσερό πρωινό: “ολονύχτια” βρώμη και σοκολάτα. Μέσα σε 5 λεπτά ετοιμάζετε το πρωινό σας αποβραδίς και αφήνετε για λίγες ώρες να δέσουν όλα σας τα υλικά σε μια πλούσια, βελούδινη κρέμα. Απολαμβάνετε τη βρώμη το πρωί σκέτη ή με το γαρνίρισμα της επιλογής σας.

Δροσερό Πρωινό με “Ολονύχτια” Βρώμη & Σοκολάτα
2 μερίδες / Προετοιμασία 5’/ Ψύξη όλο το βράδυ (6-8 ώρες) / 120 θερμίδες (ανά μερίδα κατά προσέγγιση)

Εργαλεία & Εξοπλισμός:

  • Μπολ
  • Κουτάλι
  • Μέτριο γυάλινο βάζο με καπάκι

Υλικά:

  • 50 γρ. νιφάδες βρώμης
  • 1 κ.σ. βιολογικό κακάο χωρίς ζάχαρη
  • 120 γρ. γάλα σόγιας (ή όποιο άλλο προτιμάτε)
  • 1 κ.σ. φυστικοβούτυρο
  • 2.κ.σ. σιρόπι αγαύης ή μέλι

Για το γαρνίρισμα (προαιρετικά):

  • 160 ml γάλα Arla Lactofree 1,5%
  • Αποξηραμένα cranberries
  • Αμύγδαλο φιλέ

Εκτέλεση:

1. Στο μπολ μας ανακατεύουμε όλα μαζί τα υλικά εκτός από αυτά που θα γαρνίρουμε.

2. Βάζουμε το μίγμα στο βάζο μας και το κλείνουμε με το καπάκι.

3. Το βάζουμε στο ψυγείο. Το πρωί σερβίρουμε τις 2 μερίδες και γαρνίρουμε αν θέλουμε με τα υπόλοιπα υλικά.

Το άρθρο αυτό δημοσιεύθηκε στο καλοκαιρινό τεύχος Summertime Guide 2019, το εποχικό e-book της αθηΝΕΑς για το καλοκαίρι, το οποίο μπορείτε να απολαύσετε ολόκληρο εδώ.

ΑΡΘΡΟΓΡΑΦΟΣ
Stay Hungry
Stay Hungry

Η Ιωάννα Γιωτάκη γεννήθηκε στην Αθήνα αλλά έχει ζήσει μερικά χρόνια στις ΗΠΑ, το Παρίσι και το Λονδίνο. Ανήσυχο αλλά και χαρούμενο πνεύμα, μεγάλωσε με δύο γονείς που την τάιζαν καθημερινά με μπόλικη αγάπη για τη ζωή και τη γνώση. Στα 18 της σπούδασε graphic design και στα 30 της αποφάσισε να ξανακάνει τη φοιτήτρια στο London College of Fashion. Έχει διακριθεί με ελληνικά και διεθνή βραβεία graphic design και κατέκτησε τη 2η (damn!) θέση σε διαγωνισμό στη Βρετανία για την εταιρία Mulberry. Σήμερα εργάζεται στο δημιουργικό τμήμα διαφημιστικής εταιρίας και επιστρέφει κάθε βράδυ στους τρεις άνδρες της ζωής της. Το πρώτο της φιλί είχε γεύση από καρπούζι και αυτό ήταν αρκετό για να ερωτευτεί τη μαγειρική για μια ζωή. Σε περίπτωση φωτιάς το μόνο αντικείμενο που θα πάρει μαζί της είναι το ντοσιέ με τις προσεκτικά μαζεμένες & πειραγμένες συνταγές της, τις οποίες μοιράζεται με τους αναγνώστες της αθηΝΕΑΣ κάθε δύο εβδομάδες.

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Τα σημαντικότερα νέα της ημέρας, στο inbox σου κάθε μεσημέρι!

ΕΓΓPΑΦΕΙΤΕ ΣΤΟ NEWSLETTER